Kräftig-oranger Körper mit einer weißen Schaumkrone oben drauf.

500 Jahre Reinheitsgebot

Es ist einer der wesentlichen Gründe, warum bayrisches und deutsches Bier im In- und Ausland so beliebt ist. Und es ist gleichzeitig das älteste noch gültige Lebensmittel- bzw. Verbraucherschutzgesetz der Welt. Das Reinheitsgebot von 1516. Heute feiert es seinen 500. Geburtstag.

Father Ray Kelly sings Hallelujah and smiles.

Ein ganz besonderes Halleluja

Auf den Tag genau vor zwei Jahren legte Father Ray Kelly einen bemerkenswerten Auftritt in seiner Gemeinde hin, der sein Leben entscheidend beeinflusste und die Herzen von Millionen Menschen auf der ganzen Welt berührte. Es freut mich sehr, dass ich hier mit einigen seiner Gedanken und Erfahrungen an dieses berühmte Ereignis erinnern kann, die er mit mir speziell für IrishBayrisch geteilt hat.

Cover Detail des Buchs Echolocation. Cover Design von Olaf Hille. Regenbogenfarbene Schallwelle auf schwarz-grau-weißem Hintergrund.

Echolocation

23. Dezember 2015. Der Tag vor Heilig Abend. Ich bin in Castlebar im County Mayo. Meine Leidenschaft für Buchläden führt mich zu Eason in der Main Street. In der irischen Ecke entdecke ich ein dünnes, weißes Buch: Echolocation von Terry McDonagh. Der erste Satz auf der Rückseite weckt sofort mein Interesse: